Définition du stock de sécurité et des avantages et comment calculer
rancakmedia.com – Ils ont besoin d'un système de gestion de la chaîne d'approvisionnement pour soutenir leurs opérations pour une société commerciale. Eh bien, comprendre Stock de Sécurité est l'une des gestions qui aide le fonctionnement de la chaîne d'approvisionnement afin que les retards dans la livraison d'un article puissent être minimisés.
Alors, qu'entend-on exactement par stock de sécurité ? Comment les entreprises peuvent-elles bénéficier de l'adoption d'un stock de sécurité ? Comment se fait le calcul ?
Lisez cet article de stock de sécurité jusqu'à la fin et obtenez la solution.
La définition du stock de sécurité est
Assauri a déclaré que l'inventaire de sécurité est un inventaire effectué par les entreprises pour éviter les pénuries de la demande dans des conditions de marché imprévues. Les facteurs qui ont un effet significatif sur les stocks nécessitent un certain intervalle de temps avant que les marchandises commandées n'arrivent.
Pendant ce temps, Chase, Jacobs et Aquilano pensent que le stock de sécurité est la quantité de stock de produits qui est ajoutée à la demande initiale pour anticiper la demande totale de biens à l'avenir.
Sur la base des arguments des experts mentionnés ci-dessus, nous pouvons conclure que le stock de sécurité est un moyen de réduire la fraude dans l'inventaire des produits commerciaux.
Ce système de stock de sécurité est utilisé dans le système comptable de la société commerciale pour déterminer la quantité d'un produit. Par conséquent, des calculs spéciaux sont nécessaires pour que l'approvisionnement en produits puisse répondre à la demande des consommateurs.
Le rôle important du stock de sécurité
Le stock de sécurité ou stock de sécurité joue un rôle important dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement. Ce système est destiné à optimiser la rentabilité, prévoir l'évolution de la demande du marché et simplifier la fabrication des biens.
Comme nous savons que la loi de l'offre et de la demande est continuellement affectée par les conditions du marché, les entreprises doivent adopter des stocks de sécurité pour anticiper les changements de la demande et profiter si les conditions du marché continuent à changer.
Un stock de sécurité est également nécessaire pour garantir des niveaux d'inventaire appropriés. S'il y a trop d'offre, le flux d'argent dans le capital commercial s'arrêtera. D'un autre côté, si les stocks sont trop bas, l'entreprise se retrouvera en stock.
Plusieurs facteurs conduisent à des stocks, notamment des changements dans la demande, une exécution incorrecte des prévisions et des temps d'attente très variables. C'est pourquoi le stock de sécurité peut être utilisé pour réduire les stocks en comparant le nombre de niveaux de service directement proportionnel au volume des stocks.
À titre d'exemple de base, ABC propose le niveau de service prévu 98%, ce qui signifie que seules les commandes 98% ou 2% peuvent être traitées à partir du stock. Ce chiffre peut être dérivé en utilisant le calcul de la formule du stock de sécurité.
Des problèmes surviennent en raison de calculs incorrects des stocks de sécurité
Les systèmes d'inventaire présentent souvent des problèmes importants avec les quantités de marchandises nécessaires, à la fois les matières premières et les produits finis. Souvent, les entreprises connaissent également des pénuries de stocks tandis que d'autres ont trop de stocks.
Ce problème aura certainement un effet significatif sur la douceur processus de fabrication, comme une longue période d'attente qui peut augmenter le délai pour le vivre différemment que prévu.
Comment calculer
Pour calculer le niveau de service, vous pouvez utiliser la formule SS qui peut être vue sur la base des données de demande réelles. Ensuite, l'écart type est calculé puis multiplié par le facteur de sécurité. Voici la formule complète.
Stock de sécurité = facteur de sécurité × écart type ou, Stock de sécurité = Z×√((PC/T)×σD)
Renseignements:
Sur la base de la formule ci-dessus, on sait que Z est le facteur de sécurité, PC est le cycle de performance, σD est l'écart type et T est le cycle de période de demande.
Stock de sécurité = (Ventes maximales quotidiennes × Délai maximal) – (Ventes moyennes quotidiennes × Délai moyen)
Les calculs dans cette formule sont effectués à l'aide de points de réapprovisionnement et ne sont utilisés que lorsque les changements du marché se produisent sur une longue période ou plus de 2 ans. Ce calcul du point de commande peut encore être corrigé avec la préparation d'un compte de résultat tous les 3 mois.
Par exemple
Il existe un entrepôt de distribution qui commercialise des rouleaux de plastique destinés à emballer la viande dans une industrie alimentaire. Le besoin moyen pour une semaine est de 50 rouleaux, l'écart type des besoins hebdomadaires est de 10 rouleaux
L'écart type du délai est de 0. Alors que le délai stable pour le processus de production est de 7 jours et que le délai de livraison de l'usine à l'entrepôt est de 1 jour, le total est donc de 8 jours complets. L'écart requis est calculé une fois par semaine.
Dans ce cas, nous pouvons utiliser la formule du stock de sécurité = Z x √ (PC/T) x σD
Si le niveau de service souhaité est 95%, où la direction s'attend à recevoir 100 commandes et que seules 5 ruptures de stock sont autorisées, le tableau des niveaux de service peut être obtenu avec un facteur de sécurité de 1,65 pour le niveau de service 95%.
Ensuite, d'après les données ci-dessus, on sait que le PC est de 8 jours, avec 7 jours de délai de fabrication et 1 jour de délai de livraison de l'usine à l'entrepôt.
T = 7 jours si le cycle de demande est par semaine, donc lorsqu'il est appliqué à la formule, ce sera Stock de sécurité = 1,65 x √ (8/7) x 10 rouleaux = 18 rouleaux
C'est la quantité de stock de sécurité qui doit être stockée dans l'entrepôt, afin d'anticiper la demande et l'écart de 10 rouleaux par semaine avec un délai total de 8 jours. Et si le délai de livraison varie, par exemple 1 jour d'écart du délai de livraison ou = 0,14 semaines
Dans ce cas, vous pouvez utiliser la formule suivante :
Stock de sécurité = facteur de sécurité x √[(PC/T x σD^2 ) + ( σLTLT x D moyenne)^2]
= 1,65 x √[(8/7 x 10^2 ) + ( 0,14 x 50)^2] = 1,65 x √[114,3 + 49] = 21 rouleaux
S'il s'avère que cette avance présente un écart de 1 jour ou 0,14 semaine, le stock de sécurité passera à 21 rouleaux.
Ces résultats prouvent que la variation de la demande est un facteur très prépondérant dans la détermination d'un stock de sécurité. On peut dire que cet effet est presque 10 fois supérieur à la variation qui se produit dans le délai d'approvisionnement.
Il existe deux façons de réduire le stock de sécurité, à savoir en réduisant l'écart de la demande et en considérant la valeur du niveau de service. Bien sûr, cela se fait si le client n'a pas besoin d'un niveau de service élevé, alors le niveau de service sera abaissé.
Si ce stock de sécurité a été constitué avec succès, un suivi doit être effectué régulièrement lié à l'utilisation du stock de sécurité. Si seulement la moitié est utilisée, il est conseillé de réévaluer la valeur du niveau de service.
Conclusion
Le stock de sécurité est un stock préparé par l'entreprise pour éviter une rupture de stock lorsque la demande du marché est incertaine. Les entreprises doivent mettre en place des stocks de sécurité pour anticiper les évolutions de la demande et prendre plus de profits. S'il y a trop d'offre, la circulation de l'argent dans le capital commercial de l'entreprise s'arrêtera.