Les prix du chili grimpent à 150.000 XNUMX roupies

Lovata Andréan

Le prix des piments a bondi de 150.000 XNUMX IDR
Le prix des piments a bondi de 150.000 XNUMX IDR

Rancakmedia.com – Le prix des piments est passé à 150.000 120 roupies par kilogramme, plus cher que le prix du bœuf qui est généralement de 120 XNUMX IDR par kilogramme. Cela a été dit par l’un des commerçants de légumes de Pasar Minggu, dans le sud de Jakarta, nommé Koyah. Cependant, il a révélé que le prix est désormais tombé à XNUMX XNUMX IDR le kilogramme.

Le chef du Service de l'industrie et du commerce de la ville de Tangerang (Disperindag), Eni Nuraeni, a expliqué que le prix du poivre de Cayenne se situe entre 120.000 150.000 IDR et XNUMX XNUMX IDR par kg sur plusieurs marchés, sur la base des inspections du ministère de l'Industrie et du Commerce.

Eni a expliqué que le prix des piments a augmenté parce que les agriculteurs n'ont pas pu récolter en raison de conditions météorologiques incertaines. « Il est possible que la récolte ne réussisse pas. "Après la pluie, il a continué à faire chaud, il a continué à pleuvoir", a déclaré Eni par téléphone, mercredi soir (10/3/2021).

«Maintenant, je le vends à 120 150 IDR le kilogramme. "Cela a diminué, la semaine dernière, c'était 10 3 IDR le kilo", a déclaré Koyah à Pasar Minggu, mercredi (2021/XNUMX/XNUMX).

Koyah soupçonne que l'augmentation des prix du piment est due à des facteurs météorologiques. Il a déclaré qu’en raison de cette augmentation des prix, le stock qu’il avait acheté en ligne avait été réduit.

"Avant d'acheter 10 kilos, maintenant j'en achète juste 5 kilos, c'est à cause du beau temps. "Depuis Corona aussi", a-t-il poursuivi.

Dans différents endroits, le prix du poivre de Cayenne rouge aurait également augmenté de 150 XNUMX IDR par kilogramme. Cela a été dit par l’un des commerçants d’épices du marché de Lenteng Agung, au sud de Jakarta.

"Cela est maintenant tombé à 120 150 IDR par kilogramme, contre XNUMX XNUMX IDR auparavant", a déclaré Hadi, un commerçant d'épices.

Comment se fait-il que le prix des piments ait augmenté et atteint 150 XNUMX IDR ?

Il a également déclaré qu'en raison de l'augmentation du prix des actions qu'il avait achetées au marché principal de Kramatjati, celui-ci était passé de 20 kilogrammes par jour à 5 kilogrammes.

"Maintenant, je diminue mes achats à Kramatjati, auparavant c'était 20 kilos, donc c'est 3 fois moins, seulement 5 kilos. "Les acheteurs achètent également moins, les stands de nourriture achetaient entre 1 kilo et 1/2 kilo", a expliqué Hadi.

QFP

Quelles sont les causes de la hausse des prix du chili

Le président général de l'Association indonésienne de l'agro-industrie du chili (AACI), Abdul Hamid, a déclaré que plusieurs facteurs avaient récemment provoqué la hausse des prix du piment. Il s’agit notamment d’une réduction du nombre d’agriculteurs jusqu’à 70 pour cent et d’une détérioration des conditions des sols.

Qu’est-ce qui fait baisser les prix du piment ?

Le ministre de l'Agriculture, Syahrul Yasin Limpo, a déclaré que la forte demande de l'industrie horeca est l'une des causes de la dynamique (en hausse et en baisse) des prix des produits de base du piment. Cela s’est produit après que la pandémie de COVID-19 a commencé à ralentir.

conclusion

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Lovata Andréan

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